Сандеш


15 мин
Печать

Индийская кухня изобилует полезными сладостями. Одна из них — "Сандеш". Это удивительный легкий и вкусный десерт из сыра "Панир". Обязательно предложите его вашим детям, они оценят это лакомство.

Описание приготовления:

Такой нежный и полезный десерт понравится вашим маленьким детям. Смотрите, как приготовить "Сандеш" и пробуйте!

Панир необходимо брать свежий, только что отвешенный. При тепловой обработке сыра важно не передержать его на огне, иначе панир станет зернистым и твердым. Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты
  • Панир  400 Грамм (сыр )
  • Сахар  75 Грамм
  • Орехи  50 Грамм
  • Кокосовая стружка  70 Грамм (для обсыпки)

Порций: 5-6

Как приготовить «Сандеш»

  • Подготовьте необходимые продукты.
  • Панир вымесите руками до однородной массы и разделите на две части.
  • Одну часть смешайте с сахаром и выложите на горячую сковороду, огонь поставьте на минимум. Помешивая массу деревянной ложкой, дождитесь, пока панир станет жидким, а потом загустеет. И сразу снимите с огня.
  • Смешайте руками горячий и холодный панир до однородности. Скатайте из него шарики или придайте любую другую форму. Сандеш можно обвалять в кокосовой стружке или другой понравившейся посыпке.
  • Украсьте каждый шарик орешком. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: