Мармелад из сливы на агар-агаре

1 ч. 30 мин Печать

Хочу поделиться рецептом сливового мармелада на агар-агаре. Это домашнее лакомство без вредных добавок обязательно вам понравится! Мармелад получается ароматным, сладким и невероятно вкусным!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мармелад из сливы на агар-агаре. Сливы лучше выбирать сладких сортов. По желанию можно добавить молотую корицу и гвоздику на этапе приготовления пюре, если любите пряности.

Ингредиенты
  • Слива  — 400 Грамм
  • Сахар  — 100-120 Грамм
  • Агар-агар  — 7 Грамм
  • Вода  — 50 Миллилитров

Порций: 4

Как приготовить «Мармелад из сливы на агар-агаре»

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Агар-агар замочите в теплой воде.
  • Сливу помойте, разрежьте пополам и удалите косточку.
  • Измельчите сливы блендером до однородного пюре.
  • Добавьте сахар, доведите до кипения и варите 7-8 минут.
  • Добавьте агар-агар, аккуратно перемешайте. Снова доведите до кипения и проварите 1-2 минуты.
  • Разлейте горячее пюре по формочкам. Уберите в холодильник до полного застывания. Это займет примерно 1 час.
  • Мармелад из сливы готов, приятного аппетита!
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: