Азу из индейки диетическое


1 ч. 0 мин
Печать

Азу из индейки предпочитают те, кто следит за фигурой. В классическом рецепте этого блюда используется баранина, которая может быть слишком жирной и тяжелой. Филе индейки — отличная альтернатива!

Описание приготовления:

В этом блюде не так много калорий, поэтому оно подойдет для тех, кто следит за питанием. Филе индейки совсем не жирное, поэтому такое азу будет отличным выбором на ужин. Благодаря специям и травам оно получается очень ароматным. Чтобы узнать, как приготовить азу из индейки диетическое, прочтите этот рецепт.

Ингредиенты
  • Индейка филе  500 Грамм
  • Огурцы соленые  120 Грамм
  • Помидоры  150 Грамм
  • Картофель  400 Грамм
  • Чеснок  1 Зубчик
  • Специи  По вкусу
  • Оливковое масло  3 Ст. ложки
  • Лук репчатый  1 Штука

Порций: 4

Как приготовить «Азу из индейки диетическое»

  • Филе индейки вымойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки.
  • В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Также небольшими кусочками нарежьте соленые огурцы. Затем обжарьте овощи на сковороде вместе с филе индейки.
  • Вымойте томаты и обсушите их. Затем нарежьте помидоры небольшими кубиками и отправьте их обжариваться к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте воду и тушите до готовности мяса.
  • Очистите зубчики чеснока и вымойте зелень. Мелко порубите ингредиенты при помощи острого ножа. Затем добавьте их в сковороду и тушите еще десять минут.
  • Тем временем очистите и вымойте картофель. Нарежьте его соломкой и обжарьте до готовности на отдельной сковороде, затем добавьте в азу. Тщательно все перемешайте и подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: