Буженина из свинины в фольге

Буженина из свинины в фольге


2 ч. 0 мин
Печать

Зачем тратиться, если можно узнать, как приготовить буженину из свинины в фольге, удивить домашних и гостей на празднике натуральной бужениной, еще и такой нарядной? Рекомендую!

Описание приготовления:

Я надеюсь, вам этот простой рецепт буженины из свинины в фольге понравится так же сильно, как и мне — уже давно только его на все праздники и готовлю, так нравится! Ведь несмотря на малое количество ингредиентов, такая буженина из свинины в фольге в домашних условиях сметается разом!

Ингредиенты
  • Свинина  1 Килограмм
  • Морковь  1 Штука
  • Чеснок  1 Штука
  • Приправы  По вкусу
  • Соль  По вкусу
  • Перец  По вкусу
  • Горчица  По вкусу

Порций: 5-6

Как приготовить «Буженина из свинины в фольге»

  • Буженина из свинины в фольге
    1. Морковку и чеснок чистим и нарезаем морковь брусочками, а чеснок делим на зубки.
  • Буженина из свинины в фольге
    2. Обваливаем овощи в большом количестве специй, приправ, соли и перца.
  • Буженина из свинины в фольге
    3. В мясе делаем сквозные надрезы и запихиваем в них кусочки моркови.
  • Буженина из свинины в фольге
    4. Чесноком тоже можете нафаршировать мясо изнутри или же обложить вокруг. Обильно смазываем горчицей, солим и перчим по вкусу.
  • Буженина из свинины в фольге
    5. В идеале мариноваться такое мясо должно сутки (но можно и меньше). После этого заворачиваем его в фольгу и запекаем полтора часа в разогретой духовке.
  • Буженина из свинины в фольге
    6. После того, как время готовки вышло, оставьте мясо до остывания в духовке еще на полчаса. Готово!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: