Долма в виноградных листьях в мультиварке


45 мин
Печать

Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.

Описание приготовления:

Перед вами — классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях в мультиварке. Рецепт очень простой и понятный. Сперва, готовится фарш из: говядины, лука, петрушки и риса. Затем, с помощью виноградных листьев, формируются конвертики долмы. Блюдо готовится в мультиварке, в емкости для варки на пару. К столу, подается с соусом. Удачи!

Ингредиенты
  • Говядина  700 Грамм
  • Рис  1 Стакан
  • Лук репчатый  1 Штука
  • Виноградные листья  10-12 Штук
  • Петрушка  По вкусу
  • Йогурт  200 Грамм
  • Чеснок  3 Зубчика

Порций: 6-7

Как приготовить «Долма в виноградных листьях в мультиварке»

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Измельчаем в блендере лук и петрушку. Говядину превращаем в фарш, затем смешиваем с рисом, луком и петрушкой. Добавляем немножечко теплой воды, чтобы фарш был слегка жидким.
  • Тщательно промываем листья винограда. На 1-2 листочка выкладываем 1 ст.л. фарша и формируем конвертики. Готовим в мультиварке 20 минут ( в емкости для варки на пару).
  • Приготовим соус. Для этого: измельчаем чеснок и смешиваем его с йогуртом.
  • Поливаем готовую долму соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: