Галушки с сыром


1 ч. 0 мин
Печать

Простое, сытное и вкусное блюдо. Галушки можно подавать как самостоятельно с любыми соусами, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Рецептов галушек очень много: творожные, картофельные, яблочные, постные и т.д. Сегодня я расскажу, как приготовить галушки с сыром. Галушки получаются нежные, ароматные и очень вкусные. Хороши будут как со сметаной, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты
  • Сыр  100 Грамм
  • Яйцо  1 Штука
  • Мука  6 Ст. ложек (без горки)
  • Крупа манная  2 Ст. ложки
  • Соль  По вкусу

Порций: 4-6

Как приготовить «Галушки с сыром»

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Сыр натрите на мелкой терке.
  • Добавьте к сыру манку, яйцо и соль.
  • Перемешайте. Частями введите муку.
  • Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
  • Отщипните от теста кусок, раскатайте его колбаской и нарежьте кусочками. Размер зависит от желаемого размера галушек.
  • Таким образом приготовьте все галушки, после чего отварите их в подсоленной воде до готовности и откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
  • Галушки с сыром готовы. Заправьте блюдо сливочным маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: