Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной — это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.
Описание приготовления:
Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру — к овощному пюре, кашам или макаронам.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 Грамм
- Сметана 200 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
Порций:
Как приготовить «Гуляш из печени со сметаной»
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. - Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
- Тем временем порежьте полукольцами лук.
- Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
- Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
- Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!
