Котлеты из говяжьего фарша


1 ч. 0 мин
Печать


Котлеты из говяжьего фарша всегда были распространенным повседневным блюдом, и любая хозяйка время от времени готовит своей семье котлетки. Если вы ищете хороший проверенный рецепт котлеты — вам сюда!

Описание приготовления:

Домашние котлеты всегда были одним из моих любимых блюд. Особенно вкусно было ночью стянут холодную котлетку и тихонько скушать ее с куском батона. Сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из говяжьего фарша.

1. Отрежьте корку с белого хлеба, разломайте мякиш на крупные куски и замочите в теплом молоке.

2. Лук очистите и потрите на мелкой терке.

3. В глубокой миске смешайте фарш, хлебную кашицу, лук, яйцо, соль и приправы. Хорошенько размешайте ингредиенты, а потом немного отбейте фарш об стол или об дно миски.

4. Сформируйте одинаковые котлеты, обваляйте их в муке, а потом обжарьте на растительном масле с двух сторон до появления румяной корочки.

Теперь вы знаете, как приготовить котлеты из говяжьего фарша. Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Фарш говяжий  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Белый хлеб  — 100 Грамм
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Соль, перец  — — По вкусу
  • Мука  — 4 Ст. ложки

Порций: 6
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: