Вкусные котлеты из говяжьего фарша


1 ч. 0 мин
Печать


Узнайте, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша. Идеальное мясное блюдо, которое подойдет к любимому гарниру.

Описание приготовления:

Котлеты — простое блюдо, однако для достижения идеального вкуса нужно знать несколько секретов. Приготовьте котлетки по моему рецепту для своих домочадцев и порадуйте их вкусным обедом. После обжаривания котлет на сковороде я всегда их все перекладываю в кастрюлю, добавляю полстакана воды и отправляю в духовку на 15-20 минут. Таким образом протушенные котлетки станут еще нежнее, мягче и сочнее.

Ингредиенты
  • Говядина  — 1 Килограмм
  • Лук  — 3-4 Штук
  • Хлеб белый  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 1 Штука

Порций: 4-6

Как приготовить «Вкусные котлеты из говяжьего фарша»

  • Подготовьте ингредиенты.
  • Мясо измельчите в мясорубке, добавьте соль, перец и вбейте яйцо.
  • Из буханки хлеба достаньте мякоть и в небольшой емкости замочите ее в молоке не несколько минут.
  • Выжмите молоко с мякоти и добавьте в фарш, тщательно перемешайте.
  • Сформируйте на ладошке котлетки небольшого размера.
  • Обжаривайте котлетки на раскаленной сковороде с маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: