Лобио из фасоли с курицей


1 ч. 0 мин
Печать

Рецепт приготовления лобио из фасоли с курицей — для тех, кто хочет по-новому попробовать грузинское блюдо. Нежные кусочки курицы со свежей фасолью и овощами — как раз то, чего хочется весной.

Описание приготовления:

Для многих лобио — это фасоль красная или белая просто тушеная. В Грузии существует множество рецептов этого блюда. Более сытные варианты предполагают мясо или яйца среди традиционных ингредиентов. Лично мне больше нравится лобио из стручковой фасоли: ее не нужно предварительно замачивать, готовится быстрее, да и более легкое блюдо получается) Для приготовления лобио из фасоли с курицей лучше всего брать филе куриное. А также добавлять специй по-больше (хмели-сунели, к примеру).

Ингредиенты
  • Стручковая фасоль  400 Грамм
  • Куриное филе  1 Штука
  • Лук репчатый  1 Штука
  • Лук зеленый  5-6 Штук
  • Морковка  1 Штука
  • Чеснок  5-6 Зубчиков
  • Масло подсолнечное  2 Ст. ложки
  • Зелень  По вкусу
  • Специи  По вкусу

Порций: 3

Как приготовить «Лобио из фасоли с курицей»

  • Подготовьте ингредиенты.
  • Курицу порежьте кубиками и обжарьте в масле до румяного цвета.
  • Добавляем к курице крупно нарезанный лук, солим и перчим.
  • Теперь добавляем мелко нарезанный лук и тонко нарезанную морковь кольцами.
  • Добавляем порубленный чеснок и специи. Теперь выкладываем также стручки фасоли, заливаем водой и тушим до готовности.
  • Подаем блюдо горячим, щедро украсив зеленью. Вот такой простой рецепт лобио из фасоли с курицей теперь и в Вашем распоряжении. Приятного аппетита)
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: