Картошка с шампиньонами и сыром в духовке


1 ч. 15 мин
Печать

Идеальное сочетание запечённых овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с тем, как приготовить картошку с шампиньонами и сыром в духовке. Её я делаю со свининой. Но курица или индейка тоже очень подойдут. Это классическое горячее обычно запекают на праздничные вечера. Вегетарианцы могут попробовать готовить вообще без мяса.

Ингредиенты
  • Свинина для отбивных  800 Грамм
  • Шампиньоны  200 Грамм
  • Твёрдый сыр  150 Грамм
  • Картофель  8 Штук
  • Репчатый лук  2 Штуки
  • Приправа для мяса  По вкусу
  • Майонез  По вкусу
  • Сливочное масло  20 Грамм
  • Чёрный молотый перец  По вкусу

Порций: 5

Как приготовить «Картошка с шампиньонами и сыром в духовке»

  • Картофель помойте, почистите и нарежьте кружками. Уложите на смазанный маслом противень. Сверху распределите кусочки мяса и присыпьте всё приправой и перцем.
  • Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками и уложите сверху. Приправьте грибы.
  • Далее почистите и нашинкуйте лук. Выложите его последним слоем в блюдо. Смажьте всё майонезом.
  • В конце натрите сыр на крупной тёрке.
  • Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 45-60 минут до готовности свинины. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: