Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре


40 мин
Печать

Если вы до сих пор думаете, как приготовить куриную грудку, чтобы она получилась одновременно и сочной, и нежной, то мой рецепт именно для вас. Кусочки курицы получаются невероятно вкусными!

Описание приготовления:

Кусочки курицы получаются невероятно вкусными!

Куриные отбивные в сырном кляре можно подавать в качестве закуски или основного блюда, можно взять с собой на прогулку или на пикник. Скорее записывайте рецепт, как приготовить отбивные в сырном кляре, и смело приступайте к готовке, тем более, что перед вами есть пошаговый фоторецепт!

Ингредиенты
  • Куриная грудка  1 Штука
  • Яйцо  1 Штука
  • Майонез  1 Ст. ложка
  • Мука  1 Ст. ложка
  • Сыр твердый  70 Грамм
  • Соль, перец  По вкусу

Порций: 2-3

Как приготовить «Куриные отбивные в сырном кляре»

  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Приготовьте кляр. Смешайте яйцо, майонез и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Сыр натрите на крупной терке.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Куриную грудку порежьте на пластины толщиной 8-10 мм, посолите и поперчите с обеих сторон, а затем отбейте с одной стороны.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Обмакните отбивные одной стороной в кляр и выложите на разогретую сковороду.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Сверху на каждую отбивную положите немного сыра.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Затем ложкой налейте еще немного кляра на каждую отбивную.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Жарьте отбивные с каждой стороны по 5 минут на медленном огне. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
  • Куриные отбивные в сырном кляре
    Куриные отбивные в сырном кляре готовы. Подавайте их с соусом. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: