Фарфалле с копченым лососем

15 мин Печать

Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты. Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение. Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем.

Описание приготовления:

Этот рецепт не отличается оригинальностью. Он для тех, кто любит вкусно и сытно покушать. Подавайте пасту на ужин или в обед. Ешьте ее горячей, лучше сразу после приготовления (не разогревая). Дополнение можете сделать заранее, а вот саму пасту варите непосредственно перед подачей, тем более что займет это очень мало времени.

Ингредиенты
  • Фарфалле  — 1 Стакан
  • Укроп  — 2 Штуки
  • Петрушка  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1,5 Ст. ложки
  • Цедра лимона  — 1 Чайная ложка
  • Горчица в зернах  — 1,5 Чайных ложки
  • Филе копченого лосося  — 200 Грамм

Порций: 1-2

Как приготовить «Фарфалле с копченым лососем»

  • 1. Приготовьте макароны согласно инструкции, слейте воду и оставьте их в кастрюле. Промойте петрушку и укроп, немного измельчите. В небольшой миске тщательно смешайте петрушку, укроп, зерна горчицы, лимонный сок и цедру лимона.
  • 2. Добавьте в кастрюлю с макаронами смесь трав и лимонного сока, тщательно перемешайте.
  • 3. Снимите шкуру с филе лосося, разорвите его на небольшие кусочки, добавьте в макароны и подавайте к столу.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: