Пельмени (простой рецепт)

Пельмени (простой рецепт)


1 ч. 0 мин
Печать

Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.

Описание приготовления:

Пельмени можете заморозить, они будут отличным "дежурным" блюдом на все случаи жизни. Можете отварить пельмени сразу, для этого вскипятите воду, опустите туда пельмени и варите после всплытия 4-5 минут. Готовые пельмени подавайте со сметаной, сливочным маслом, или любым другим соусом на ваш вкус. Пельмени очень любят дети.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Фарш свиной  250 Грамм
  • Говяжий фарш  250 Грамм
  • Лук  1 Штука
  • Чеснок  1 Зубчик
  • Мука  600 Грамм
  • Яйцо  1 Штука
  • Вода  1 Стакан
  • Соль  По вкусу

Порций: 6

Как приготовить «Пельмени (простой рецепт)»

    1
    В миске смешайте муку, соль, холодную воду и яйцо, замесите тесто. Накройте и оставьте на 30 минут.
    2
    Фарш смешайте в миске и добавьте нарубленный чеснок, лук, соль, перец и перемешайте до однородности.
    3
    Тесто раскатайте, вырежьте кружкой кружочки, выложите начинку. Слепите пельмени. Варите их в подсоленной воде минуты 4 после того, как они всплывут.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: