Плов из свинины в мультиварке

2 ч. 0 мин Печать

Плов — это всегда вкусно! А применение мультиварки позволит сохранить и все полезные вещества. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в мультиварке!

Описание приготовления:

На вкус плов в мультиварке лишь немногим отличается от вкуса классического плова. Зато в нем меньше масла и сохраняется больше полезных веществ. Этот довольно простой рецепт плова из свинины в мультиварке поможет вам вкусно накормить семью, и на такой плов не стыдно пригласить друзей :)

Ингредиенты
  • Свинина  — 500 Грамм
  • Морковь  — 300 Грамм
  • Лук  — 300 Грамм
  • Рис  — 2,5 Стакана (мультистакана)
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 0,5 Стакана
  • Специи для плова  — 1 Чайная ложка (куркума, паприка, зира, черный перец)
  • Чеснок головка  — 1 Штука
  • Вода  — 5 Стаканов (мультистаканов)

Порций: 6-8

Как приготовить «Плов из свинины в мультиварке»

  • Чистим лук и нарезаем. Если луковицы некрупные — то полукольцами.
  • Морковь чистим и, как положено для настоящего плова, нарезаем соломкой.
  • Мясо нарезаем небольшими кубиками. Примерно 1.5-2 см толщиной.
  • Включаем мультиварку на режим "жарка" , наливаем растительное масло и обжариваем лук с морковкой до мягкости.
  • Добавляем мясо и , постоянно помешивая, жарим при открытой крышке до тех пор, пока мясо не начнет зарумяниваться.
  • Рис тщательно промываем и высыпаем на мясо с овощами. Помещаем в центр головку чеснока, очищенную от верхней шелухи, добавляем специи и соль.
  • Наливаем горячую воду и включаем режим "плов". Это процесс продлится примерно 1 час.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: