Быстрый шашлык из свинины


19 ч. 0 мин
Печать

Простой рецепт быстрого шашлыка из свинины для вас! Мясо тает во рту, получается сочным и мягким, но с зажаристой корочкой. Словом, классика настоящего шашлыка, попробуйте этот способ!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления быстрого шашлыка из свинины должен вам понравится. Отличный вариант, когда поездка на природу наметилась внезапно, а дома привычных "маринадных" компонентов не оказалось. Здесь маринад максимально доступный, из того, что есть в каждом доме. Вкус и мягкость мяса вас поразит!

Ингредиенты
  • Свинина  600 Грамм (шея)
  • Лук  4 Штуки
  • Уксус  3 Ст. ложки
  • Сахар  2 Ст. ложки
  • Соль  0,5 Чайных ложки
  • Перец  0,5 Чайных ложки
  • Перец чили  По вкусу (по желанию)

Порций: 4-5

Как приготовить «Быстрый шашлык из свинины»

  • 1. Мясо режем порционными кусочками, лук — кольцами. Смешаем все вместе с солью, сахаром, уксусом и перцем.
  • 2. Подержите в холодильнике как можно дольше. Маринад быстрый, хватит и двух часов, но лучше, конечно, оставить на ночь.
  • 3. Жарим на раскаленных углях на мангале. Я обычно перед запеканием еще дополнительно посыпаю шашлык перцем чили, но это не обязательно. Наслаждайтесь вкусным шашлыком!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: