Шашлычки из индейки на шпажках в духовке


1 ч. 0 мин
Печать

Сытную и вкусную индейку можно запекать или жарить, в любом виде хороша! И в виде шашлычков особенно. Если не верите — смотрим рецепт шашлычков из индейки на шпажках в духовке!

Описание приготовления:

Обычно из подобного наборы ингредиентов я делаю рагу из индюшки или запекаю все слоями. Решила попробовать сделать домашний шашлык в духовке, к тому же были шпажки. Для приготовления шашлычков из индейки на шпажках в духовке берите ингредиентов на свое усмотрение, например, кабачок не всем понравится. В качества маринада можно какой-нибудь готовый соус использовать.

Ингредиенты
  • Индейка  600 Грамм
  • Картошка  5-6 Штук
  • Помидоры  5 Штук
  • Чеснок  3-4 Зубчиков
  • Специи  По вкусу
  • Лук  1-2 Штук
  • Маринад  По вкусу
  • Грибы  200 Грамм
  • Кабачок  1 Штука
  • Масло сливочное  100 Грамм

Порций: 5-6

Как приготовить «Шашлычки из индейки на шпажках в духовке»

  • Подготовьте ингредиенты.
  • Индейку промойте и порежьте на кусочки.
  • Чеснок порубите, масло топим в микроволновке.
  • С маслом смешайте чеснок, любые специи, добавьте соус (соевый, например) и зелень по вкусу. Вот такой вот маринад. Индюшку замачиваем.
  • Картошку порежьте и проварите, но не до готовности! Грибы и кабачок порежьте.
  • Можно овощи залить водой с под картошки и добавить соевого соуса, чтобы они в духовке не высохли. Тем временем, выкладываем решетку на противень. Разогреваем духовку.
  • Нанизываем все ингредиенты на шпажки, размоченные в воде.
  • Запекаем минут 30.
    Готовые шашлычки из индейки на шпажках в духовке подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: