Шашлык на решетке в духовке

Шашлык на решетке в духовке


40 мин
Печать

Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Самый простой способ приготовления шашлыков, на мой взгляд, это запечь их в духовке на решетке. При этом мясо получается нежным, сочным и очень вкусным. Маринад для мяса может быть любым по вашему вкусу. Главное не пересушить мясо. Удачи!

Ингредиенты
  • Куриное филе  500 Грамм
  • Сметана  1 Ст. ложка
  • Соевый соус  2 Ст. ложки
  • Лук репчатый  1 Штука
  • Соль  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу
  • Базилик сушеный  1 Чайная ложка
  • Зелень  10 Грамм

Порций: 4

Как приготовить «Шашлык на решетке в духовке»

  • Шашлык на решетке в духовке
    Подготовьте ингредиенты для приготовления шашлыка.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в миску.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кольцами. Добавьте в миску с куриным филе.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Добавьте соевый соус.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Добавьте сметану.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Посыпьте куриное филе солью, черным молотым перцем и сушеным базиликом.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Добавьте нарезанную зелень.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Перемешайте куриное филе с луком, соевым соусом, сметаной, солью, перцем, базиликом и зеленью. Поставьте в холод минимум на час.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Нанизывайте куриное филе на шпажки, чередуя с луком. После выложите шашлыки на решетку. Я использовала решетку от микроволновки.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Запекайте шашлычки в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
  • Шашлык на решетке в духовке
    Шашлыки на решетке в духовке готовы. Подавайте горячими с любым соусом по вашему вкусу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: