Шаурма по-русски

15 мин Печать

Самый быстрый вариант приготовления сочной шаурмы — по-русски! Вам понадобится отварное куриное мясо, овощи, лаваш и соус. По желанию можно добавить вареный или жареный картофель для сытности блюда.

Описание приготовления:

В приготовлении русского варианта шаурмы вам не придется сильно утруждаться, блюдо готовится из тех продуктов, которые есть практически в любом холодильнике. Такой вариант приготовления еще можно назвать "ленивым".

Ингредиенты
  • Лаваш тонкий  — 3 Штуки
  • Капуста белокочанная  — 300 Грамм
  • Курица отварная  — 300 Грамм
  • Помидор  — 5-6 Штук
  • Майонез чесночный  — 6 Ст. ложек
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Горчица  — 3 Чайных ложки

Порций: 2-3

Как приготовить «Шаурма по-русски»

  • Подготовьте указанные ингредиенты. Курицу заранее отварите до готовности. Можно использовать как бройлерную птицу, так и фермерскую.
  • Отварную курицу руками или ножом разберите на волокна. Помидоры промойте в воде и вырежьте из них зеленые сердцевинки. Нарежьте ломтиками. Капусту мелко нашинкуйте. По желанию можете добавить картофель-фри или ломтики отварного картофеля, соленый огурец.
  • Расстелите лаваш на рабочей поверхности, смажьте 1 ст.л. майонеза и 1 ч.л. горчицы. Выложите нарезку капусты и помидоров.
  • Сверху на овощные нарезки выложите отварную курицу. Можно сделать шаурму по-русски с отварным или запеченным мясом, грибами.
  • Заверните края лаваша и сверните его рулетиком, стараясь не сильно сжимать начинку, чтобы она не лопнула.
  • Разогрейте электрогриль или используйте сковороду-гриль, чтобы поджарить шаурму с обеих сторон примерно по 3 минуты.
  • После чего выложите ее на тарелку и разрежьте пополам, подайте к столу горячей.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: