Шаурма со сметанным соусом


15 мин
Печать

Шаурма по этому рецепту готовится из лаваша со сметанным соусом. За счет него она получается очень вкусной. Приготовить ее смело можно на обед или на ужин в качестве быстрого перекуса.

Описание приготовления:

Для приготовления такой шаурмы подойдет любой лаваш. Из мяса стоит остановить выбор на свинине, но подойдет и куриное филе или индейки. Сметану можно приобрести с жирностью 15%, так как это не принципиальный момент. Укроп используйте по желанию.

Ингредиенты
  • Лаваш  1 Штука
  • Куриное яйцо  1 Штука (вареное)
  • Сыр  50-60 Грамм (твердый)
  • Чеснок  1 Зубчик
  • Соль  По вкусу
  • Сметана  2 Ст. ложки
  • Морковь по-корейски  2 Ст. ложки
  • Свинина  100 Грамм
  • Масло растительное  20-40 Миллилитров

Порций: 2

Как приготовить «Шаурма со сметанным соусом»

  • Подготовьте ингредиенты.
  • К сметане выдавите через пресс чеснок.
  • Туда же добавьте нарезанный мелко укроп. Хорошо все перемешайте.
  • Натрите на крупной терке вареное куриное яйцо и твердый сыр.
  • На сковороду влейте масло растительное, выложите мясо, которое нарежьте средними по размеру кусочками. Жарьте его в течение 5-7 минут.
  • Лаваш смажьте сметанным соусом.
  • Выложите мясо.
  • На него сверху отправьте натертые куриные яйца, а затем морковь по-корейски.
  • В завершении выложите твердый сыр.
  • Подверните сначала один край лаваша.
  • Затем скрутите его в рулет. Можете его обжарить на сковороде или запечь в духовке в течение 5 минут.
  • Шаурма со сметанным соусом готова! Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: