Стейк лосося, запеченный с помидорами черри


1 ч. 0 мин
Печать

Лосось — очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно!

Описание приготовления:

Такой вкуснейший стейк из лосося можно подать как на праздничный стол, так и просто в качестве ежедневного приема пищи. Простой маринад из соевого соуса, чеснока и лимонного сока идеально подходит для рыбы. А обжаренный лук-порей и помидоры черри служат прекрасным гарниром! Пробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты
  • Стейк лосося  1 Штука
  • Соевый соус  2 Ст. ложки
  • Черри  100 Грамм
  • Лук-порей  100 Грамм
  • Каперсы  1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  1 Ст. ложка
  • Масло оливковое  1 Ст. ложка
  • Чеснок  3 Зубчика
  • Майоран  1/4 Чайных ложки
  • Перец  1 Щепотка

Порций: 1

Как приготовить «Стейк лосося, запеченный с помидорами черри»

  • Стейк лосося разморозьте и выложите в форму для запекания.
  • Для маринада смешайте соевый соус, лимонный сок, перец и чеснок.
  • Залейте маринадом стейк и оставьте минимум на 15 минут.
  • Порей и черри нарежьте.
  • Обжарьте на сковороде.
  • На стейк выложите помидоры с луком, добавьте каперсы. Посыпьте майораном. Если не хватает соли, посолите.
  • Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подайте с зеленью.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: