Детские тефтели с подливкой

Детские тефтели с подливкой


50 мин
Печать

Тефтели любят многие, а чтобы заинтересовать этим блюдом детишек, нужно немножечко подумать. По этому рецепту тефтели получаются очень вкусными, нежными и аппетитными! То, что нужно детям!

Описание приготовления:

Перед вами – простой рецепт приготовления детских тефтелей с подливкой. Смешиваем фарш с отварным рисом, измельченным луком, солью и яйцом. Формируем тефтели, кладем их на сковороду или противень и запекаем в духовке 20 минут. Морковь пассируем, выкладываем подрумяненные на тефтели, также вливаем подливку из муки, сметаны, соуса и воды. Готовим еще 5 минут в духовке. Удачи!

Ингредиенты
  • Фарш мясной  1 Килограмм
  • Рис вареный  1 Стакан
  • Лук репчатый  2 Штуки
  • Морковь  2 Штуки
  • Яйцо  1 Штука
  • Мука  1,5 Ст. ложки
  • Томатная паста  3 Ст. ложки
  • Масло растительне  3 Ст. ложки
  • Сметана  2 Ст. ложки
  • Соль  По вкусу

Порций: 7-8

Как приготовить “Детские тефтели с подливкой”

  • Детские тефтели с подливкой
    Фарш смешиваем с отварным рисом, яйцом, луком и солью. Формируем тефтельки и выкладываем их в сковороду, смазанную растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут, чтобы тефтели подрумянились. Тем временем трем на терке морковь, слегка обжариваем на сковороде. Вынимаем из духовки тефтели, сверху кладем морковь.
  • Детские тефтели с подливкой
    Для подливки: смешиваем пол-литра воды, томатную пасту, сметану, муку. Поливаем подливкой тефтели и отправляем их в духовку еще на 5 минут.
  • Детские тефтели с подливкой
    Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: