Рыбные тефтели в мультиварке

Рыбные тефтели в мультиварке


1 ч. 20 мин
Печать

Мультиварка стала основной помощницей на кухне каждой хозяйки. Если надо быстро и вкусно накормить своих родных, без нее не обойтись. Очень вкусно получаются рыбные блюда, например — тефтели.

Описание приготовления:

Рыба – очень полезный продукт, но не все хотят её есть, особенно дети. А для наших маленьких капризуль она просто необходима. Поэтому я хочу рассказать, как приготовить рыбные тефтели в мультиварке. Эти рыбные котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными. Они понравятся абсолютно всем. Для их приготовления я беру готовое рыбное филе и хорошенько перемалываю, чтобы исключить попадание косточек. Добавляю томатный сок, чтобы придать приятную кислинку. Как гарнир подойдет толченый картофель или каша. Приготовьте такие тефтели и сытно накормите своих родных.

Ингредиенты
  • Филе пангасиуса  500 Грамм
  • Манка  2-3 Ст. ложек
  • Лук репчатый  1 Штука
  • Соль  0,5 Чайных ложки
  • Яйцо  1 Штука
  • Томатный сок  250 Миллилитров
  • Зелень петрушки  2-3 Штук (веточки)

Порций: 3

Как приготовить «Рыбные тефтели в мультиварке»

  • Рыбные тефтели в мультиварке
    Подготовьте необходимые ингредиенты. Разморозьте филе пангасиуса. Очистите лук. Хорошенько помойте зелень, обсушите бумажным полотенцем.
  • Рыбные тефтели в мультиварке
    Филе пангасиуса порежьте небольшими кусочками, отожмите лишнюю жидкость и сложите в измельчитель от блендера, добавьте лук. Хорошенько перебейте.
  • Рыбные тефтели в мультиварке
    Яйца взбейте и вылейте к мясу. Добавьте также 2-3 столовые ложки манки. Посолите и хорошо перемешайте. Дайте фаршу немного постоять, чтобы манка впитала лишнюю влагу и тефтели держали форму.
  • Рыбные тефтели в мультиварке
    Сформируйте небольшие шарики.
  • Рыбные тефтели в мультиварке
    В кастрюльку мультиварки выложите тефтельки так, чтобы они не прикасались друг к другу.
  • Рыбные тефтели в мультиварке
    Залейте томатным соком. Поставьте мультиварку на режим "Тушение". Готовьте примерно час.
  • Рыбные тефтели в мультиварке
    Рыбные тефтели в мультиварке готовы. При подаче украсьте веточками зелени. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: