Тефтели с сыром


40 мин
Печать

Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда — тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто!

Описание приготовления:

Как приготовить тефтели с сыром?

1. Смешать фарш, мелко нарубленный лук, яйцо, соль и перец.

2. Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см.

3. Из фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик.

4. Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.

5. Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.

6. Перед подачей полить тефтели соусом.

Блюдо тефтели с сыром готово! Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Фарш мясной  500 Грамм
  • Яйцо куриное  1 Штука
  • Хлеб белый  2 Ломтика
  • Сыр  200 Грамм
  • Паста томатная  1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная  2 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Приправы  — По вкусу

Порций: 5-7
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: