Вареники со сливами — одно из моих любимых блюд, потому что я люблю вареники в любом виде. Но со сливами они такие сочные, сладкие. Непередаваемая вкуснятина! Вареники очень любят дети и мужчины!
Описание приготовления:
Вареники со сливами нужно варить минуты 2-3 после того, как они всплывут. Главное, чтоб тесто получалось эластичным и вареники не рвались. Вареники со сливами должны быть сочными, важно чтоб сок не вылился из готового вареника. Я всегда ем вареники со сливами руками и ругаюсь, если кто-то берет вилку и из вареника выливается сладкий вкусный сок! Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Сметана 12 Ст. ложек
- Вода 1 Стакан
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Чайная ложка
- Сливы 300-400 Грамм
Порций:
Как приготовить «Вареники со сливами»
-
Подготовить продукты. - Смешать воду, соль, яйцо, сметану.
- Замесить тесто.
- Из теста раскатать лепешки для вареников.
- Сливу нарезать дольками, начинить лепешки сахаром и сливами.
- Налепить вареников.
- Отварить вареники.
- Приятного аппетита!
