Зразы с ветчиной и сыром

Зразы с ветчиной и сыром


40 мин
Печать

Для того чтобы приготовить по-настоящему праздничное блюдо нам понадобится совсем немного ингредиентов и 40 минут времени, ведь сегодня у нас в меню зразы с ветчиной и сыром.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления зраз с ветчиной и сыром довольно прост, но в то же время очень интересен. На самом деле, в зразы можно положить абсолютно любую начинку на ваше усмотрение, но тот вариант, который предлагаю сегодня вам я, на мой взгляд, наиболее вкусный, да и ингредиенты все доступные и экономичные. Поэтому эти аппетитнейшие зразы станут отличной альтернативой обычным котлетам, и особенно понравятся детям, да и взрослые явно не откажутся полакомиться такой вкуснятиной. Чтобы сделать вечер необычным и привнести немного интриги в сегодняшний ужин, нужно всего лишь приготовить это замечательное блюдо с сюрпризом внутри. Согласны? Тогда я с удовольствием расскажу вам, как сделать вкуснейшие зразы с ветчиной и сыром.

Ингредиенты
  • Фарш куриный  500-600 Грамм
  • Яйцо  2 Штуки
  • Ветчина  200 Грамм
  • Сыр  100 Грамм
  • Сухари панировочные  По вкусу
  • Масло растительное  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу
  • Соль  По вкусу

Порций: 8

Как приготовить «Зразы с ветчиной и сыром»

  • Зразы с ветчиной и сыром
    Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты для наших зраз. Нужно замесить фарш (как для обычных котлет), я добавляю в него немного молока и панировочных сухарей. Затем нарезаем небольшими кубиками ветчину и сыр, в отдельной миске взбиваем яйца. Высыпаем на тарелку панировочные сухари.
  • Зразы с ветчиной и сыром
    Теперь делаем из фарша небольшую лепешку и кладем в ее середину начинку. Соединяем края и лепим котлетку.
  • Зразы с ветчиной и сыром
    Опускаем зразы в яйцо, затем в панировочные сухари, опять в яйцо и опят в сухари, так зразы будут сочные внутри и с хрустящей корочкой.
  • Зразы с ветчиной и сыром
    В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем зразы со всех сторон до хрустящей корочки. Подаем к столу с любым гарниром.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: