Холодник на кефире


25 мин
Печать

Приготовить холодник на кефире очень просто. Он может быть из маринованной или просто отварной свеклы. Если у вас есть отварные овощи и яйца, то вам понадобится несколько минут. Вот мой рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить холодник на кефире можно и без щавеля. Холодник — отличный суп для теплого летнего дня. Его также хорошо делать весной, когда хочется свежей зелени. Залог успеха холодника на кефире — это вкусный кефир. Можно отдельно подать отварную горячую картошку. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Кефир  2 Литра
  • Свекла отварная  400 Грамм
  • Шавель консервированный  500 Грамм
  • Яйцо  4 Штуки
  • Огурец  400 Грамм
  • Зеленый лук  50 Грамм

Порций: 6

Как приготовить «Холодник на кефире»

  • Подготовить продукты: яйца и свеклу отварить.
  • Свеклу порезать кубиками.
  • Огурец порезать кубиками.
  • Яйца измельчить.
  • Лук порезать.
  • Все ингредиенты соединить и залить кефиром. Добавить специи по вкусу.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: