Минестроне в микроволновке


25 мин
Печать

Новая версия приготовления популярного итальянского овощного супа Минестроне в микроволновке всего за 10 минут.

Описание приготовления:

В микроволновую печь поместить блюдо с маcлом, морковью, сладким перцем, зеленой фасолью, чесноком, перемешать. Накрыть крышкой и готовить в микроволновой печи в течение 5 минут.

Добавить крупу, бульон, томатную пасту, темную фасоль, 1 стакан воды, и 1/2 чайной ложки соли.

Готовить в микроволновой печи, пока овощи и крупа не станут мягкими, 5 минут.

При желании добавить петрушку и подавать суп с сыром.

Ингредиенты
  • оливкового масла  2 Чайных ложки
  • моркови, тонко нарезанные  2 Штуки
  • красный перец горошком, разрезанный пополам  1 Штука
  • зеленой фасоли  430 Грамм
  • зубчика чеснока, тонко нарезанные  3 Штуки
  • крупы кус-кус  1/3 Стакана
  • куриного бульона  400 Миллилитров
  • томатной пасты  2 Ст. ложки
  • темной фасоли  450 Грамм
  • соль  1/2 Чайных ложки
  • воды  1 Стакан
  • листья петрушки  1 Часть
  • сыр пармезан  1 Часть

Порций: 4
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: