Рассольник простой

Рассольник простой


50 мин
Печать

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рассольник простой по польскому рецепту. Приготовьте такой необычный вариант этого супа и удивите своих близких совсем уже не банальным рассольником.

Описание приготовления:

Этот вариант польского рассольника, возможно, больше понравиться вам, чем наш русский вариант. Этот супчик получается нежным, со сливочными нотками. Украсьте готовое блюдо сметаной и укропом.

Приятного аппетита!

Ингредиенты
  • Соленый огурец  4 Штуки (Измельчить)
  • Мука  2 Ст. ложки
  • Молоко  1 Стакан
  • Яйцо  1 Штука
  • Сливочное масло (мягкое)  2 Ст. ложки

Порций: 6

Как приготовить «Рассольник простой»

    1
    В кастрюле надо смешать соленые огурцы, бульон, картофель и рассол, довести до кипения и уменьшить огонь. Варите, пока картофель не станет мягким, около 10 мин.
    2
    Смешайте муку с молоком и добавьте в бульон, доведите до кипения и уберите с огня.
    3
    Смешайте яйцо с маслом и перемешайте с бульоном.
    4
    Верните кастрюлю на огонь и поварите еще некоторое время, но не кипятите.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: