Уха из сельди


40 мин
Печать


Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки,и очень даже зря!

Описание приготовления:

Конечно же, настоящая уха готовится в казане, на костре, и уж точно не из селедки, я вам предлагаю скорее экономный,быстрый и простой рецепт ухи из сельди для домашнего обеда. Получается очень вкусно, но будьте аккуратны с солью, — сама по себе сельдь очень соленая, поэтому не пересолите! Я думаю, у вас все получится, ведь теперь и вы знаете, как приготовить уху из сельди!

Ингредиенты
  • Сельдь  — 1 Штука
  • Лук  — 2 Штуки
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Вода  — 2 Литра
  • Манка  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Перец горошком  — 1 Щепотка
  • Соль  — По вкусу
  • Лавровый лист  — По вкусу

Порций: 3-4

Как приготовить «Уха из сельди»

  • 1. Мелко шинкуем лук,или же измельчаем в блендере.
  • 2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.
  • 3. Воду кипятим, солим и добавим лук.
  • 4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.
  • 5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом,когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.
  • 6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.
  • 7. Варим до готовности,и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: