Легкий салат с креветками


10 мин
Печать


Быстрый в приготовлении салат с креветками можно сделать на обед или ужин, предложить в качестве перекуса своим родным. Все его ингредиенты идеально дополняют друг друга, не перебивая вкусы и ароматы.

Описание приготовления:

Креветки для салата заранее лучше отварить или обжарить, потушить в соевом соусе. Листовой салат можно заменить рукколой, лимон — ломтиками манго или персика, нектарина. Майонез при приготовлении блюда не используется — только качественное растительное масло. Дегустировать салат нужно сразу же после создания.

Ингредиенты
  • Креветки  — 4-5 Штук (вареные)
  • Помидоры черри  — 2-3 Штук
  • Лимон  — 3-4 Ломтиков
  • Листовой салат  — 5-6 Штук (листьев)
  • Горчица зерновая  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 0,5 Ст. ложки

Порций: 1

Как приготовить «Легкий салат с креветками»

  • Подготовьте указанные ингредиенты.
  • Промойте листья салат в воде, обсушите их бумажными салфетками и выложите на тарелку. Вместо листового салата допустимо использовать шпинат или рукколу.
  • Помидоры черри промойте в воде, вырежьте из них сердцевинки и нарежьте пополам или на четвертинки. Выложите на листья салата.
  • Очищенные вареные или жаренные креветки любого сорта выложите между ломтиков томатной нарезки. Можно просто предварительно залить замороженные креветки кипятком, если они продавались вареноморожеными.
  • Ломтики лимона или лайма выложите на тарелку. Если любите блюда со сладко-соленым вкусом, то вместо лимона используйте манго или персик.
  • Посолите и поперчите салат, выложите зерновую горчицу, приобретенную в магазине (готовую, а не сухие зерна), сбрызните все качественным растительным маслом — лучше всего оливковым холодного отжима. Подайте блюдо к столу сразу же после приготовления, идеально — с бокалом белого вина.
  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    
    Добавить комментарий

    :) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: