Салат с морковкой и грибами

Салат с морковкой и грибами


1 ч. 30 мин
Печать

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.

Описание приготовления:

Отварите картофель "в мундире". Обжарьте грибы с луком до готовности. "Соберите" салат, добавьте по вкусу соль и специи. Готово!

Ингредиенты
  • Шампиньоны свежие  150  Грамм
  • Морковь по-корейски  50 Грамм
  • Картофель  100 Грамм
  • Лук  50 Грамм
  • Масло рафинированное  2 Ст. ложки (для жарки лука и грибов)
  • Соль  По вкусу
  • Специи  По вкусу
  • Укроп  По вкусу

Порций: 2

Как приготовить «Салат с морковкой и грибами»

  • Салат с морковкой и грибами
    Приготовьте продукты. Грибы вымойте, если нужно — очистите. Картофель отварите "в мундире" до готовности.
  • Салат с морковкой и грибами
    Порежьте тонко грибы и лук.
  • Салат с морковкой и грибами
    Отправьте жариться на растительном масле грибы и лук. Добавьте соль и перец черный молотый. Жарьте до готовности.
  • Салат с морковкой и грибами
    Картофель порежьте кубиками небольшого размера.
  • Салат с морковкой и грибами
    Сложите в салатник все ингредиенты, включая жареные грибы с луком. Добавьте свежий укроп. Салат заправьте маслом после жарки грибов.
  • Салат с морковкой и грибами
    Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: