Салат с шампиньонами и куриной грудкой

Салат с шампиньонами и куриной грудкой


1 ч. 0 мин
Печать

Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата.

Описание приготовления:

Для салата нужно заранее отварить куриную грудку, яйца. Пожарить грибы с луком на растительном масле до готовности. Соберите салат, заправьте майонезом и солью. Перемешайте и подайте к столу порционно.

Ингредиенты
  • Куриная грудка  0,5 Штуки
  • Яйцо  2-3 Штук
  • Шампиньоны свежие  250 Грамм
  • Лук  1 Штука
  • Колбасный сыр  100 Грамм
  • Майонез  2 Ст. ложки
  • Соль, перец черный молотый  По вкусу
  • Растительное рафинированное масло  2 Ст. ложки (для жарки грибов)

Порций: 3

Как приготовить «Салат с шампиньонами и куриной грудкой»

  • Салат с шампиньонами и куриной грудкой
    Порежьте подготовленные грибы и лук тонко. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте шампиньоны, лук до готовности. Посолите.
  • Салат с шампиньонами и куриной грудкой
    Заранее отваренную грудку порежьте не большими кубиками.
  • Салат с шампиньонами и куриной грудкой
    Отваренные вкрутую яйца нужно очистить от скорлупы. Порежьте их кубиками, как и филе.
  • Салат с шампиньонами и куриной грудкой
    Колбасный сыр освободите от пленки, порежьте кубиками.
  • Салат с шампиньонами и куриной грудкой
    Соберите все ингредиенты салата, добавьте майонез, соль и специи по вкусу. Можно добавить свежую зелень.
  • Салат с шампиньонами и куриной грудкой
    Перемешайте салат. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: