Слоеный грибной салат

Слоеный грибной салат


1 ч. 0 мин
Печать

Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и очень сытным благодаря грибам. Ингредиенты — простые и доступные, грибы можно заменить на любые другие, маринованные или жареные.

Описание приготовления:

Слоеный грибной салат готовится очень просто и быстро. А если у вас есть вареная картошка и морковь, то и вовсе управитесь за 20 минут. Главное — все мелко порезать и выложить слоями, чередуя их майонезом. Майонеза в салате очень мало, ведь только 2 слоя нуждаются в пропитке. Доброго вам дня!

Ингредиенты
  • Грибы маринованные  150 Грамм
  • Картофель  3 Штуки (средней величины)
  • Морковь  1 Штука (крупная)
  • Огурцы маринованные  2 Штуки
  • Майонез  4 Ст. ложки
  • Соль  1 Щепотка
  • Перец черный молотый  1 Щепотка
  • Морковь по-корейски  20 Грамм (только для украшения, можно не добавлять)

Порций: 4-5

Как приготовить «Слоеный грибной салат»

  • Слоеный грибной салат
    1. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.
  • Слоеный грибной салат
    2. Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.
  • Слоеный грибной салат
    3. Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.
  • Слоеный грибной салат
    4. Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.
  • Слоеный грибной салат
    5. Вторым слоем укладываем часть огурцов.
  • Слоеный грибной салат
    6. Затем — морковь и снова майонезная сеточка.
  • Слоеный грибной салат
    7. И последний слой — маринованные грибы.
  • Слоеный грибной салат
    8. С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.
  • Слоеный грибной салат
    9. Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов! Приятного!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: