Салат «Монетка на счастье»

Салат "Монетка на счастье"


1 ч. 0 мин
Печать

 

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его!

Описание приготовления:

Если взглянуть на ингредиенты, то салат «Монетка на счастье» очень простой. И правда, мясо, морковь и яйца являются составляющими чуть ли не каждого салата. Но в такой подаче и в такой интерпретации, уверена, вы их еще не пробовали. Мой рецепт, как приготовить салат «Монетка на счастье», понравится всем, кто любит простые и в то же время изысканные салаты. Забирайте его к себе в кулинарную книгу и обязательно приготовьте на новогоднее застолье.

 

Ингредиенты
  • Свинина  300 Грамм
  • Морковь  2 Штуки
  • Яйца  3 Штуки
  • Лук репчатый  1-2 Штук
  • Уксус 9%  2 Ст. ложки
  • Вода  2 Ст. ложки
  • Сахар  1 Чайная ложка
  • Майонез  3 Ст. ложки
  • Петрушка  3-4 Штук (веточки)

 

Порций: 2-3

Как приготовить «Салат «Монетка на счастье»»

  • Салат "Монетка на счастье"
    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину и морковь отварите до готовности, яйца сварите вкрутую.
  • Салат "Монетка на счастье"
    В первую очередь замаринуйте лук. Это следует сделать сразу же, как поставите вариться мясо. Лук порежьте полукольцами, сложите в небольшую пиалу. Отдельно приготовьте маринад: смешайте воду, уксус и сахар, перемешайте. Залейте маринадом лук и оставьте на 30 минут.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Отваренную свинину мелко порежьте.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Яйца и морковь порежьте кружочками.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Начинайте собирать салат. На дно плоской тарелки положите мясо, сверху выложите лук, предварительно отжатый от маринада.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Сверху нарисуйте сеточку из майонеза.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Выложите кружочки яйца и снова покройте майонезной сеточкой.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Кружочки моркови распределите по всей поверхности салата.
  • Салат "Монетка на счастье"
    Сверху украсьте майонезом и петрушкой. Салат готов, кушайте с удовольствием!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: