Салат «Гранатовый ошейник»

Салат "Гранатовый ошейник"


2 ч. 0 мин
Печать

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника".

Описание приготовления:

Рассказываю, как легко оформить и приготовить салат "Гранатовый ошейник". Для этого добавьте к слоеному салату с курицей и гранатом ленточку из зеленого лука и медаль. Медаль можно сделать из кружка моркови или яйца. Даем настояться вкусному салату от 1 до 2 часов и подаем к столу. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты
  • Куриное филе  300 Грамм
  • Гранат  2 Штуки
  • Картофель  3 Штуки
  • Свекла  2 Штуки
  • Морковь  2 Штуки
  • Орехи грецкие  70 Грамм
  • Лук  1 Штука
  • Яйцо  3 Штуки
  • Масло растительное  1 Ст. ложка
  • Майонез  3 Ст. ложки
  • Соль  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу
  • Лук зеленый  1 Штука

Порций: 5-6

Как приготовить «Салат "Гранатовый ошейник"»

  • Салат "Гранатовый ошейник"
    Подготовьте необходимые продукты. Заранее отварите овощи, куриное мясо и яйца, остудите, очистите.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    Куриное мясо измельчите. Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Гранат очистите. Отрежьте кружок моркови для медальона.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    Овощи натрите на средней терке, яйца и орехи измельчите.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    На блюдо для подачи положите перо зеленого лука. В центр поставьте стакан дном вверх. Начинайте выкладывать салат слоями вокруг стакана:
    1 — картофель, немного майонеза, соль и перец по вкусу.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    2 слой — половину свеклы, майонез.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    3 слой — морковь, майонез;
    4 слой — грецкие орехи.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    5 слой — куриное мясо; 6 — лук.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    7 — яйца; 8 — оставшуюся свеклу распределите по всей поверхности салата. Тщательно прижмите и выровняйте салат.
  • Салат "Гранатовый ошейник"
    Верх салата покройте зернами граната. Аккуратно вытащите стакан. Концы зеленого лука соедините и прижмите кружком моркови. Дайте салату настояться и подавайте к столу. Счастливого Нового года!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: