Салат из тыквы


20 мин
Печать

Рецепт сладкого салата из тыквы, яблок и моркови, который идеально подойдет для легкого завтрака

Описание приготовления:

Тыкву очищаем от кожицы, разрезаем пополам и удаляем семена.

Морковь также очищаем от кожицы.

С лимона срезаем цедру и шинкуем ее соломкой. Сок отжимаем в отдельную мисочку.

Мед соединяем с лимонным соком и хорошо перемешиваем.

Тыкву, яблоки и морковь нарезаем тонкой соломкой, добавляем лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешиваем.

При подаче на стол салат укладываем горкой в салатницу и посыпаем молотыми грецкими орехами.

Оформляем по желанию веточками петрушки и кружком лимона.

Ингредиенты
  • тыква  600 Грамм
  • яблоки  4-5 Штук
  • лимон  1 Штука
  • мед  3-4 Ст. ложек
  • орехи грецкие молотые  3 Ст. ложки
  • морковь  300 Грамм

Порций: 6
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: