Оливье со скумбрией


1 ч. 0 мин
Печать

Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди.

Описание приготовления:

Для постного ужина заправляйте такой салат постным майонезом или растительным маслом.

Ингредиенты
  • Скумбрия копченая  1/2 Штуки
  • Картофель отварной  2 Штуки
  • Морковь отварная  1 Штука
  • Огурец свежий  1 Штука
  • Огурец соленый  1 Штука
  • Яйцо куриное вареное  3 Штуки
  • Горошек зеленый  1/2 Стакана

Порций: 4

Как приготовить «Оливье со скумбрией»

  • 1. Скумбрию отделите от костей и нарежьте кубиком.
  • 2. Картофель почистите и нарежьте кубиком.
  • 3. Кубиком нарежьте свежий огурец.
  • 4. Морковь почистите и нарежьте кубиком.
  • 5. Кубиком нарежьте соленый огурец.
  • 6. Яйца почистите и нарежьте кубиком.
  • 7. Все перемешайте. Добавьте горошек, майонез и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: