Салат «Собачье сердце»

Салат "Собачье сердце"


1 ч. 30 мин
Печать

В новогоднюю ночь 2018 мы будем встречать год желтой земляной собаки, предлагаю по этому поводу приготовить легкий и вкусный салат. Сердце собаки какое? Правильно, простое, открытое и без секретов.

Описание приготовления:

Я долго думала, как приготовить салат "Собачье сердце". И решила сделать любимый салатик со свиным сердцем и свежим огурчиком. Украсила его консервированной кукурузой, ведь грядущий год — год желтой собаки, думаю, салатик просто обязан быть желтым! Мне кажется я угодила хозяйке года… С Наступающим!

Ингредиенты
  • Сердце (свиное или говяжье)  300 Грамм
  • Свежий огурец  1 Штука (если большой, то половинки достаточно)
  • Яйцо крупное  2 Штуки
  • Кукуруза консервированная  150 Грамм
  • Паприка  1 Штука (или болгарский сладкий перец)
  • Майонез  По вкусу
  • Соль  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу

Порций: 2-3

Как приготовить «Салат "Собачье сердце"»

  • Салат "Собачье сердце"
    Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите свиное сердце в подсоленой воде со специями (перец горошком душистый и лавровый лист). Отварите яйца. Вымойте огурец. Откройте банку кукурузы и слейте жидкость.
  • Салат "Собачье сердце"
    Порежьте небольшими кубиками паприку (болгарский перец) и сердце.
  • Салат "Собачье сердце"
    Порежьте кубиками огурец и яйца.
  • Салат "Собачье сердце"
    Соберите все ингредиенты в салатнике и добавьте соль, перец, немного майонеза. Перемешайте.
  • Салат "Собачье сердце"
    На тарелку выложите салат в виде сердца.
  • Салат "Собачье сердце"
    Покройте его тонким слоем майонеза, чтобы лучше приклеилась кукуруза.
  • Салат "Собачье сердце"
    Оденьте салат в шубку из кукурузы. Салат готов! Настаиваться ему не нужно. Хороших праздников!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: