Новогодний салат с мандаринами


20 мин
Печать

Без какого фрукта сложно представить Новогодние праздники? Конечно же без мандарина. В моей семье его едят килограммами. Но тут я подумала, а почему бы не использовать цитрусовый в каком-нибудь блюде?

Описание приготовления:

Теперь я готова поделиться с вами тем, как приготовить Новогодний салат с мандаринами. Простой и лёгкий рецепт разнообразит привычный праздничный стол. Он подойдёт вегетарианцам и тем, кто не хочет переесть. Плюс такой вариант быстро сделать, поэтому в этот раз я обязательно его подам к торжеству.

Ингредиенты
  • Авокадо  1 Штука
  • Мандарин  2 Штуки
  • Гранатовые зёрна  50 Грамм
  • Бальзамический уксус  1-2 Чайных ложек
  • Оливковое масло  1 Чайная ложка
  • Пармезан тёртый  1 Ст. ложка
  • Лимон  0,5 Штуки
  • Капуста Кале  1 Пучок
  • Соль  По вкусу
  • Чёрный молотый перец  По вкусу

Порций: 4-6

Как приготовить «Новогодний салат с мандаринами»

  • Листья капусты промойте, удалите жёсткую часть, а потом нашинкуйте.
  • Выложите Кале в глубокую салатницу. Туда же натрите тонко цедру лимона и выжмите сок. Всыпьте соль. Помните капусту руками около 1-ой минуты.
  • Потом натрите пармезан, бальзамический уксус и масло.
  • Далее добавьте гранат, дольки мандарина и нарежьте авокадо.
  • Приправьте салат солью и перцем. Перемешайте. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: