Салат с мясом, помидорами и яйцами

Салат с мясом, помидорами и яйцами


15 мин
Печать

Салат с мясом, помидорами и яйцами — сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие.

Описание приготовления:

Салат с мясом, помидорами и яйцами готовится очень просто. Можно его заправлять майонезом, но я все же советую заправить маслом, смешанным с уксусом, лимонным соком и сахаром. Яйца можно использовать куриные или перепелиные. Перепелиные надо просто будет разрезать напополам. Авокадо можно использовать, если хотите. Можно авокадо не использовать вообще или заменить салатом. Кстати, в конце приготовления салат можно посыпать жареными кунжутными семечками. Что касается мяса, то используйте любое. Это может быть жареный до хруста бекон, отварная курятина или телятина. Удачи в приготовлении!

Ингредиенты
  • Ветчина  80-100 Грамм
  • Помидоры черри  12 Штук (или 3 обычных)
  • Яйца  2 Штуки (или 8 перепелиных)
  • Авокадо  1 Штука (или пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты)
  • Огурцы  2 Штуки
  • Уксус 6%  2 Чайных ложки
  • Сахар  2 Чайных ложки
  • Соевый соус  2 Чайных ложки
  • Лимонный сок  1 Чайная ложка
  • Масло оливковое или кунжутное  1 Чайная ложка
  • Перец черный  1-2 Щепоток (можно использовать белый перец)

Порций: 2

Как приготовить «Салат с мясом, помидорами и яйцами»

  • Салат с мясом, помидорами и яйцами
    1. Яйца отварите вкрутую, остудите и порежьте на 4 части вдоль. Отварить яйца можно накануне. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидорки промойте и просушите. Огурцы промойте и нарежьте косыми кружками. Используйте авокадо или пучок любимого салата. Салат надо промыть и посушить, можно порвать руками, а авокадо порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске.
  • Салат с мясом, помидорами и яйцами
    2. Готовим заправку. Для этого в маленькой мисочке смешиваем масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Тщательно перемешиваем.
  • Салат с мясом, помидорами и яйцами
    3. Готовой заправкой поливаем салат и перемешиваем.
  • Салат с мясом, помидорами и яйцами
    4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов! Подаем сразу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: