ПП салат с кальмаром

ПП салат с кальмаром


20 мин
Печать

 

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить ПП салат с кальмарами и разнообразить свое повседневное меню. Такой легкий и вкусный салат прекрасно насыщает и подойдет не только на обед или ужин в дополнение к основным блюдам, но и на завтрак, а также в качестве перекуса в течение дня. Салат идеален для тех, кто следит за питанием или для тех, кто устраивает разгрузочные дни. Сытный, полезный, освежающий, он непременно придется вам по вкусу!

 

Ингредиенты
  • Кальмары  200 Грамм
  • Огурец  150 Грамм
  • Яйцо  2 Штуки (вареное)
  • Лук красный  1 Штука (небольшой)
  • Зелень  1 Пучок (любая свежая)
  • Горчица  0,5 Чайных ложки
  • Йогурт  2-3 Ст. ложек (натуральный)
  • Соль  По вкусу

 

Порций: 3-4

Как приготовить «ПП салат с кальмаром»

  • ПП салат с кальмаром
    Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую и охладите.
  • ПП салат с кальмаром
    Залейте кальмары кипятком на 2-3 минуты. Горячую воду слейте и залейте тушки холодной водой.
  • ПП салат с кальмаром
    Очистите тушки от пленки, удалите хорду и внутренности. Промойте и нарежьте небольшими полосками.
  • ПП салат с кальмаром
    Огурец нарежьте соломкой и добавьте к кальмарам.
  • ПП салат с кальмаром
    Яйца очистите, крупно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
  • ПП салат с кальмаром
    Добавьте сюда же нарезанный полукольцами лук. Если будете использовать обычный лук, предварительно обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.
  • ПП салат с кальмаром
    Добавьте натуральный йогурт, горчицу, любую свежую зелень и соль по вкусу. По желанию можно добавить немного черного молотого перца.
  • ПП салат с кальмаром
    Хорошо все перемешайте. ПП салат с кальмарами готов. Подавать его рекомендую сразу же.
  • ПП салат с кальмаром
    Приятного аппетита!

 

Совет от повара:

Натуральный йогурт можно заменить на сметану.

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: