Салат из кальмаров с яйцом

Салат из кальмаров с яйцом


30 мин
Печать

Не всегда можно найти качественные тушки кальмаров, но если все-таки посчастливилось найти такие, то попробуйте, как приготовить салат из кальмаров с яйцом. Очень простой, вкусный и питательный.

Описание приготовления:

Кальмары обладают нежным, сладковатым привкусом, благодаря чему салаты с их использованием всегда получаются вкусными. Можно использовать минимальный набор продуктов для приготовления вкуснейших блюд с кальмарами. Удивительно, но обычное куриное яйцо в сочетании с зеленью и тушкой кальмара дает невероятный вкус. При желании можно добавить свежий огурец или консервированную кукурузу.

Ингредиенты
  • Кальмар  400 Грамм
  • Яйцо  2 Штуки
  • Лук репчатый  1 Штука
  • Петрушка и укроп  1 Пучок
  • Майонез  По вкусу
  • Соленый огурчик  1 Штука

Порций: 2

Как приготовить «Салат из кальмаров с яйцом»

  • Салат из кальмаров с яйцом
    1. Для того чтобы снять кожуру, ошпариваю кальмары, затем отправляю под холодную воду и легко счищаю. На огонь ставлю воду и довожу до кипения, почищенные тушки отправляю на минуту, а затем выкладываю их на тарелку и остужаю.
  • Салат из кальмаров с яйцом
    2. Чищу лук и нарезаю мелким кубиком, перекладываю в тарелку и заливаю кипятком, мою зелень и нарезаю мелко. Яйца отвариваю вкрутую и нарезаю кубиками.
  • Салат из кальмаров с яйцом
    3. Остывшие кальмары нарезаю соломкой, отправляю их в салатницу, добавляю зелень и яйца, отжимаю лук и кладу его к остальным ингредиентам. Заправляю майонезом и перемешиваю.
  • Салат из кальмаров с яйцом
    4. Готовый салат перекладываю в салатницу и украшаю розочкой из соленого огурчика.
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: