Салат «Орхидея»


1 ч. 0 мин
Печать

Чрезвычайно сытный и очень вкусный салат "Орхидея" предлагается вашему вниманию. Его оформление настолько красиво, что это блюдо станет украшением любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Предварительно отварите картофель, куриную грудку, шампиньоны обжарьте на масле до испарения жидкости. Остудите и начинайте выкладывать салат на плоскую тарелку или в прозрачную салатницу. Сверху сформируйте цветы орхидеи из картофельных чипсов, зелени и тертого желтка. Все продукты — доступные и недорогие. Порадуйте своих близких новым вкусным салатиком.

Ингредиенты
  • Куриное филе  1 Штука
  • Морковь по-корейски  50 Грамм
  • Картофель  2 Штуки
  • Яйца  2 Штуки
  • Чипсы картофельные  15 Грамм
  • Майонез  2-4 Ст. ложек
  • Шампиньоны  150 Грамм

Порций: 3-4

Как приготовить «Салат "Орхидея"»

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности, а яйца отварите вкрутую. Свежие шампиньоны порежьте на небольшие кусочки и обжарьте до готовности.
  • На дно плоской тарелки выложите натертый на крупной терке отварной картофель. Сверху смажьте небольшим количеством майонеза.
  • Остывшую куриную грудку измельчите ножом или порвите на волокна и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
  • Сверху выложите обжаренные грибы.
  • Следующий слой – морковка по-корейски, которую также смажьте майонезом.
  • Отваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.
  • Сверху снова смажьте майонезом. Из картофельных чипсов и измельченного желтка сделайте орхидеи. Украсьте зеленью по вкусу. Салат «Орхидея» готов!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: