Салат Подсолнух

Салат Подсолнух


30 мин
Печать

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.

Описание приготовления:

Салат готовится из самого простого набора продуктов, но необычное его оформление в виде крупного цветка сделает салат красивым украшением любого стола. Перед вами рецепт, как приготовить салат Подсолнух. Крупные чипсы по краю салата напоминают лепестки подсолнуха, а черные маслины – его семена.

Ингредиенты
  • Куриная грудка  300 Грамм (отварная)
  • Шампиньоны  300 Грамм
  • Лук  1 Штука
  • Яйцо  4 Штуки
  • Сыр  150 Грамм
  • Маслины  1/2 Штуки (банка, без косточек)
  • Чипсы  1 Штука (Pringles, с паприкой)
  • Масло растительное  1 Ст. ложка (для жарки)
  • Майонез  200 Грамм
  • Соль  По вкусу

Порций: 4

Как приготовить «Салат Подсолнух»

  • Салат Подсолнух
    1. Яйца отварите, остудите, очистите. Отварную куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Лук и шампиньоны помойте, очистите. Сыр натрите на мелкой терке.
  • Салат Подсолнух
    2. 3 желтка натрите на мелкой терке. 3 белка и 1 яйцо натрите на мелкой терке в отдельную емкость. Маслины разрежьте вдоль на две половинки. Грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук измельчите и обжарьте в течение 1 минуты на разогретом растительном масле, посолите по вкусу.
  • Салат Подсолнух
    3. Выкладывайте салат слоями. Первый слой – куриное мясо соедините с 2 ст.л. майонеза.
  • Салат Подсолнух
    4. Второй слой — Поджаренные грибы и лук, сверху сетка майонеза.
  • Салат Подсолнух
    5. Третий слой – натертые яйца, майонез.
  • Салат Подсолнух
    6. Четвертый – натертый сыр, майонез.
  • Салат Подсолнух
    7. Пятый – тертый желток.
  • Салат Подсолнух
    8. Перед подачей на верхний слой салата нанесите сетку майонеза, в ячейки – половинки маслин. По краям салат оформите крупными чипсами. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: