Салат «Оливье» классический

Салат "Оливье" классический


2 ч. 0 мин
Печать

Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же — это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.

Описание приготовления:

Этот салат принято готовить на все праздники, особенно зимние. Овощи для салата отваривают и нарезают кубиками, а затем заправляют салат майонезом и подают к столу. Если сделали большую порцию и не планируете есть все сразу, заправьте салат не сразу, а за 30 минут до подачи на стол. Салат вкусный, простой и сытный.

Ингредиенты
  • Картошка  4 Штуки
  • Морковь  2-3 Штук
  • Яйца  4 Штуки
  • Горох консервированный  1 Стакан
  • Маринованные огурцы  3-4 Штук
  • Колбаса  450 Грамм
  • Майонез  По вкусу
  • Соль, перец  По вкусу

Порций: 6

Как приготовить «Салат "Оливье" классический»

  • Салат "Оливье" классический
    1. Вымойте картофель и морковь, затем поместите овощи в кастрюлю и залейте водой, после закипания варите до готовности (20-30 минут). В отдельной кастрюле отварите яйца. Остудите все подготовленные ингредиенты.
  • Салат "Оливье" классический
    2. Очистите морковь, картофель и яйца, нарежьте маленькими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарежьте кубиками. Выложите все продукты в большую миску, добавьте консервированный горошек.
  • Салат "Оливье" классический
    3. По вкусу добавьте соль и перец, а также майонез (около 1 стакана), перемешайте все и отправьте в холодильник на 1 час, можно дольше.
  • Салат "Оливье" классический
    4. Выложите салат в тарелку и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: