Салат «Нежность» с грибами

Салат "Нежность" с грибами


1 ч. 0 мин
Печать

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!

Описание приготовления:

Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.

Ингредиенты
  • Куриное филе  200 Грамм
  • Шампиньоны маринованные  200 Грамм
  • Яйцо  2-3 Штук
  • Лук репчатый  1-2 Штук
  • Сыр твердый  100 Грамм
  • Майонез  По вкусу
  • Соль  По вкусу
  • Перец черный молотый  По вкусу
  • Масло растительное  1 Ст. ложка (для жарки овощей)

Порций: 6

Как приготовить «Салат "Нежность" с грибами»

  • Салат "Нежность" с грибами
    Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца. Приступим!
  • Салат "Нежность" с грибами
    Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут.
  • Салат "Нежность" с грибами
    Собираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху — майонезная сеточка.
  • Салат "Нежность" с грибами
    Далее — половина грибов с луком.
  • Салат "Нежность" с грибами
    Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку.
  • Салат "Нежность" с грибами
    Теперь — тертые белки яиц и майонезная сеточка.
  • Салат "Нежность" с грибами
    Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков. Дайте салату минут 15-30 для пропитки — и к столу!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: