Салат "Милые крошки" совершенен как во вкусовом отношении, так и чисто визуально. Идеально подобранные и красиво уложенные ингредиенты — вот секрет салата "Милые крошки". Делюсь рецептом.
Описание приготовления:
Салат "Милые крошки" — очаровательное украшение любого праздничного стола, или же отличный салат для романтического ужина. По сути, ничего особенно в салате нет, но так красиво уложить ингредиенты и так умело их подобрать — это тоже искусство :) Просто, как и все гениальное!
Ингредиенты
- Перепелиные яйца 15 Штук
- Помидоры черри 15 Штук
- Сыр моцарелла (шариками) 200 Грамм
- Салатные листья — По вкусу
- Кедровые орехи 30 Грамм
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Горчица 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Лимонный сок — По вкусу
- Маслины 15 Штук
Порций:
Как приготовить «Салат "Милые крошки"»
- Подготовим ингредиенты.
- Выкладываем на дно тарелки салатные листья.
- Перепелиные яйца отвариваем до готовности (2-3 минуты после закипания), остужаем до комнатной температуры, разрезаем пополам и выкладываем на салатные листья.
- Помидоры черри режем пополам и тоже кладем на тарелку.
- Далее в салат следуют маленькие шарики моцареллы.
- Далее выкладываем в салат целые маслины, сверху посыпаем все кедровыми орешками. Украшаем оставшейся зеленью салата.
- Смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем этой смесью наш салат.
- Салат "Милые крошки" готов. Приятного аппетита! :)