Салат с красной рыбой слоями

Салат с красной рыбой слоями


50 мин
Печать

К праздничному столу я подготовила очень интересный и совершенно несложный рецепт. Для любителей рыбки и морепродуктов это настоящее удовольствие, так что рекомендую присмотреться для разнообразия.

Описание приготовления:

Перед вами удивительный вариант, как приготовить салат с красной рыбой слоями. Сочетание вкусов действительно потрясающее: рыбка с крабовыми палочками. А если еще дополнить икрой, то будет по-настоящему изысканное и аппетитное блюдо. Если вы как раз в поиске нового интересного блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта, очень рекомендую его попробовать.

Ингредиенты
  • Красная рыба  400 Грамм (слабосоленая)
  • Яйцо  3-4 Штук
  • Сыр  200 Грамм
  • Крабовые палочки  200 Грамм
  • Лук  2-3 Штук
  • Картофель отварной  3-4 Штук (в кожуре)
  • Майонез  По вкусу
  • Соль  По вкусу
  • Икра красная  100 Грамм (по желанию)
  • Растительное масло  1 Ст. ложка

Порций: 4

Как приготовить «Салат с красной рыбой слоями»

  • Салат с красной рыбой слоями
    1. Чтобы сэкономить время, картофель рекомендую отварить заранее, чтобы он как следует остыл. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты, которые понадобятся, чтобы повторить этот рецепт.
  • Салат с красной рыбой слоями
    2. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
  • Салат с красной рыбой слоями
    3. Его можно замариновать или просто обдать кипятком, например. Но я предлагаю альтернативный вариант: обжарить лук до легкого золотистого цвета. Это придаст особую пикантность салатику.
  • Салат с красной рыбой слоями
    4. Рыбку нарежьте тонкими пластинками. Наиболее ровные кусочки отложите в сторону и оставьте для украшения салата.
  • Салат с красной рыбой слоями
    5. Можно приступать к сборке блюда. Первым слоем выложите рыбку.
  • Салат с красной рыбой слоями
    6. Далее — жареный и чуть остывший лучок.
  • Салат с красной рыбой слоями
    7. Картофель очистите, натрите на средней терке. Слой лука чуть смажьте майонезом и выложите картофель.
  • Салат с красной рыбой слоями
    8. Можно добавить щепотку соли и снова как следует промазать майонезом.
  • Салат с красной рыбой слоями
    9. Мелкими кубиками нарежьте крабовые палочки и выложите следующим слоем.
  • Салат с красной рыбой слоями
    10. Не забывайте смазывать майонезом, иначе салатик может быть сухим.
  • Салат с красной рыбой слоями
    11. Натрите сыр и присыпьте сверху. Аккуратно прижмите влажными руками и смажьте майонезом.
  • Салат с красной рыбой слоями
    12. Следующим слоем будут белки с майонезом, а завершающим — желтки. Все, салатик готов и его можно отправить в холодильник, чтобы он пропитывался.
  • Салат с красной рыбой слоями
    13. А непосредственно перед подачей украсьте его отложенными ранее ломтиками рыбы и в центр выложите икру. Невероятно красиво, да?
    Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: