Салат с языком

Салат с языком


15 мин
Печать

Салат с говяжьим языком такой вкусный и нежный, что перед ним просто невозможно устоять! А сметанная заправка придает ему особую пикантность. Делюсь с вами, как приготовить салат с говяжьим языком.

Описание приготовления:

Говяжий язык – изысканный деликатес с нежной текстурой, из которого можно приготовить поистине царскую закуску или салат. Расскажу, как приготовить салат с говяжьим языком для близких и дорогих гостей. А вы запоминайте!

Ингредиенты
  • Язык говяжий  300 Грамм (отварной)
  • Сметана  200 Грамм
  • Чеснок  1-2 Зубчиков
  • Огурец маринованный  1 Штука
  • Орех мускатный  По вкусу
  • Перец душистый молотый  По вкусу
  • Соль  По вкусу
  • Яйцо  1 Штука
  • Сыр твердый  50 Грамм
  • Зелень  1 Пучок (укроп или петрушка)

Порций: 4

Как приготовить «Салат с языком «

  • Салат с языком
    Отваренный говяжий язык нарезаем соломкой.
  • Салат с языком
    Отварите яйцо. Яичный желток разомните вилкой, белок натрите на мелкой терке.
    Смешайте желток со сметаной, добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу.
  • Салат с языком
    Нарежьте мелко маринованный огурец и зелень, добавьте их к заправке.
  • Салат с языком
    Соберите салат. Можно просто перемешать все ингредиенты, но можно выложить их слоями:
    язык, половина заправки, яичный белок, заправка, натертый на мелкой терке сыр.
  • Салат с языком
    Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )

Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: